Industria-Governo-Salute: il triangolo no, non l’avevo considerato

 “L’industria dello zucchero ha influenzato il dibattito scientifico sulle cause alimentari delle malattie cardiovascolari negli anni ’50 e ’60, un fatto del quale ancora oggi paghiamo gli effetti”. Non siamo su Informare per Resistere, non siamo su pippoplutosanita.tie, ma questa Read More …

Colesterolo e statine…il gatto e la volpe?

Colesterolo e statine…il gatto e la volpe? Vite intere spese a demonizzare e combattere quel cattivone del colesterolo, scordandosi peraltro che si tratta pur sempre di un costituente fondamentale di tutte le nostre membrane cellulari, e che oltre all’apporto alimentare Read More …