La sindrome metabolica del Buono, il Brutto e il Cattivo!

Cosa c’entra un grande classico western con la sindrome metabolica? Qualche post fa, parlando di “prova-costume”, abbiamo visto che lo stato di pre-diabete è in realtà un efficacissimo metodo di sopravvivenza in situazioni estreme e che tutte le specie animali, Read More …

Perché la “prova-costume” è contro natura!

La “prova-costume” è contro natura! Perchè nessun animale si sognerebbe di mettersi a dieta in questo periodo dell’anno?   Tra il serio e il faceto, affrontiamo in questo post un tema piuttosto importante, ovvero la cosiddetta sindrome metabolica e l’insulino-resistenza Read More …

La sottile linea “bianca” tra informazione e terrorismo…

Ero una di quelle che riteneva tutte quelle storie sullo zucchero bianco una faccenda da terrorismo gomplottista…fino a che un giorno, mentre zucchero beatamente il mio caffè, un caro amico che lavora da anni con esperti diabetologi internazionali mi dice: Read More …